Fritule i fondue od Lino lade milk

 
U fritulama uživamo cijelu zimu, a posebno im se radujemo u vrijeme maškara. Kako bi uživanje bilo još čarobnije, pripremite svoju omiljenu Lino ladu milk kao umak za fondue. Neodoljivo, slatko, čarobno...

Priprema

Vrijeme pripreme: 45 min
Složenost pripreme: Srednje zahtjevno

Za fritule:

  1. Mješavinu za krafne pomiješajte s praškom za pecivo i vanilin šećerom.

  2. Dodajte jogurt, naribanu koricu limuna, cimet, rakiju i oguljenu naribanu jabuku. Sve zajedno izmiješajte električnom miješalicom i ostavite stajati oko 20 minuta.

  3. U zagrijano duboko ulje za prženje žlicom stavljajte smjesu za fritule. Fritule pržite do zlatne boje, a zatim ih izvadite na upijajući papir.

Za fondue:

  1. Slatko vrhnje zagrijte, dodajte Lino ladu milk i miješajte dok ne dobijete gustu kremu.

Posluživanje

Pečene fritule poslužite uz fondue umak od Lino lade milk.

Savjet

Fritule možete poslužiti i uz hladni umak od Lino lade milk.

Što mi je potrebno

Za fritule:
300 g Mješavine za krafne Podravka
1 Prašak za pecivo Dolcela
1 Vanilin šećer Dolcela
300 ml jogurta
1 žlica naribane korice limuna
½ žličice cimeta u prahu
2 žlice rakije ili ruma
1 manja jabuka
ulje za prženje
Za fondue:
250 ml slatkog vrhnja
200 g Lino lade milk
 

Nutritivna vrijednost

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%) Ž RDA (%) M
Energetska vrijednost kcal / kJ 263 / 1099.34
Ukupno bjelančevina g 5,89 - -
Ukupno ugljikohidrata g 30,71 - -
Ukupno masti g 12,62 - -
Dijetalna vlakna g 0,54 - -
Kolesterol mg 8,92 - -
Vitamin A IU 108,13 3 2
Niacin mg 0,30 2 2
Vitamin D IU 3,63 2 2
Vitamin E IU 2,82 13 13
Kalcij (Ca) mg 168,61 17 17
Fosfor (P) mg 156,64 20 20
Kalij (K) mg 93,71 3 3
Natrij (Na) g 0,14 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

 

Komentari 0

Prijavi se i ostavi komentar!