Recepti

Mamazin › Recepti

Šareni medvjedići

Lino 30.01.2012.
 
Djeca su odabrala i oduševila se omiljenim šarenim Lino Njammy medvjedićima. Jednostavno neodoljivi slatki zalogajčići za vesele dječje proslave!

Priprema

Vrijeme pripreme: 35 min
Složenost pripreme: Jednostavno

Za kolačiće:

  1. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, soli, narančinom koricom, medom, maslacem i jajetom. Električnom miješalicom napravite mrvičastu smjesu, a zatim rukama zamijesite glatko tijesto.

  2. Tijesto ostavite stajati u hladnjaku 30 minuta.

  3. Tijesto razvaljajte i narežite okruglim kalupom promjera 5 cm. Kolačiće posložite na lim obložen papirom za pečenje.

  4. Na svaki kolačić stavite nadjev tako da na svakom bude po jedan medvjedić.

  5. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 10 - 12 minuta.

Za nadjev:

  1. Med, maslac i cimet zagrijte te u njega umiješajte suho voće i Lino Njammy medvjediće, pa ostavite da se ohladi.

Posluživanje

Poslužite samostalno ili s drugim slatkim i slanim zalogajčićima uz hladni ili topli napitak.

Savjet

Kolačiće čuvajte u zatvorenoj posudi 1-2 tjedna.

Što mi je potrebno

Za kolačiće:
250 g Crnog brašna tip 1100 Podravka
1 žličica Praška za pecivo Dolcela
prstohvat soli
1 žličica naribane narančine korice
1 žličica Cvjetnog meda Podravka
150 g maslaca
1 jaje
Za nadjev:
80 g Cvjetnog meda Podravka
40 g maslaca
malo cimeta
40 g kandirano voće ili nasjeckano suho voće
30 g Lino Njammy
 

Tagovi

čokolada voce žitarice za doručak med rođendan medvjedići brzo i jednostavno

Nutritivna vrijednost

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%) Ž RDA (%) M
Energetska vrijednost kcal / kJ 420 / 1755.6
Ukupno bjelančevina g 7,14 - -
Ukupno ugljikohidrata g 45,79 - -
Ukupno masti g 25,69 - -
Dijetalna vlakna g 9,23 - -
Kolesterol mg 95,44 - -
Vitamin A IU 932,88 23 19
Niacin mg 2,99 21 15
Pantotenska kiselina mg 0,69 10 10
Vitamin D IU 20,10 10 10
Kalcij (Ca) mg 91,42 9 9
Fosfor (P) mg 335,96 42 42
Kalij (K) mg 348,48 9 9
Natrij (Na) g 0,46 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

 

Komentari 0

Prijavi se i ostavi komentar!